酒店客控智能控制系統(tǒng)概念及功能

一﹑酒店客房智能控制系統(tǒng)概念

????酒店的經(jīng)營服務以客房為核心，客人在酒店逗留的時間里，大部分時間是在客房內度過，客房的設施水平可以集中地有代表性地體現(xiàn)一個酒店的檔次,但就新標準的規(guī)定,酒店的服務效率是酒店星級的重點體現(xiàn)。在中國的酒店業(yè)內,酒店服務水平無法與其星級看齊特別是高端酒店,就以北京市場為例，建設標準達到五星級的酒店占酒店存量總數(shù)的33.5%，服務達到五星級的僅占9.54%。大量的五星級飯店或號稱五星級的飯店服務根本達不到五星級水準，只能通過降價來吸引客源。這種飲鴆止渴的做法只會將酒店業(yè)帶入一輪輪的惡性循環(huán)。鮮花和堂皇背后，形勢很嚴峻。根據(jù)來自我國酒店業(yè)內部的數(shù)據(jù)，有一半的酒店企業(yè)是處于虧損狀態(tài)，還有20%是處于不贏利或微利狀態(tài)，僅僅有20%的酒店在贏利。在20%贏利的企業(yè)當中，又只有10%的高星級酒店利潤率最高，因此中國酒店業(yè)必須從精細管理上狠下功夫。特別是國家旅游局最新推出的《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2003)標準中，重點突出了對客房智能化、人性化、舒適度和綠色化這些方面的加分力度，并提出對酒店可持續(xù)改進的期望，因此既能集中體現(xiàn)酒店的智能化又能為酒店節(jié)約成本、加大拓展空間、提升酒店檔次的客房智能控制網(wǎng)絡系統(tǒng)已經(jīng)成為近年來酒店行業(yè)發(fā)展的新趨勢。酒店客房用電回路多、負載大、強弱電設備繁多，控制和管理比較復雜，對臺燈，房燈，落地燈，鏡前燈，空調，電視等的控制，各類SOS呼叫、請清理、勿擾、退房等的服務信息，以及客房溫度情況、空調運行狀態(tài)、房間有否人、客房門是否關好等客房狀態(tài)等的信息準確快速地傳遞到客房服務中心，是酒店實施精準管理的必要環(huán)節(jié)。酒店客房智能控制網(wǎng)絡系統(tǒng)從客人在酒店入住到離店結賬為止的整個活動過程，協(xié)助酒店經(jīng)營者準確而快速地處理客人入住登記、客房情況、結賬離開等,有效的提高管理效率、直觀真實的反映規(guī)范的流程，秉承了酒店“開源節(jié)流”的經(jīng)營思想和“賓至如歸”的服務理念，從酒店管理者、投資方回報率以及客戶滿意度的角度進行智能化系統(tǒng)建設，實現(xiàn)對客房的智能控制和遠程管理，為酒店降低了能源消耗及人力成本，充分地體現(xiàn)了酒店“人性化”、“智能化”、“綠色化”的酒店管理新風尚。

????二﹑特色功能簡介

????智能身份識別功能

????每一家酒店在選擇客房門鎖時都十分慎重，這是源于一種安全的理念。根據(jù)國家標準GB/T14308—1997的要求可以看出，在高星級酒店中央安裝電子門鎖是一個必然的趨勢，磁卡成為大多數(shù)的酒店的首選，磁卡的管理涉及到酒店的很多部門，不同部門的工作人員，持有不同性質的卡，因此酒店就需要對入房人員的身份進行識別并統(tǒng)計。宏利來客控系統(tǒng)的智能身份識別功能，可以對所有開門進出客房的人員進行身份識別。當客人入住進入客房后，插入取電鑰匙卡，門外的顯示盒會產(chǎn)即顯示，直接知會樓層服務人員，暫不能入房清潔，以免打擾客人。同時門鎖上的智能身份識別器還會根據(jù)插入不同的智能卡來識別不同人員，該識別器可辨別客人、服務員、大堂經(jīng)理、客房總監(jiān)、總經(jīng)理等多種身份。系統(tǒng)從智能身份識別器讀取信息后，在客房管理計算機上就會顯示相應的身份;若非本房間的住客卡將無法取電;當門鎖處于關閉狀態(tài)時，服務人員可以不通過敲門或打電話方式來確認房間內是否有客人，四合一指示牌可直接顯示房內是否有人入住，此功能為酒店管理中心的各項服務工作提供了極大的幫助。

空調節(jié)能控制

????據(jù)有關統(tǒng)計，酒店等商業(yè)建筑中空調、照明、電梯等系統(tǒng)的耗能情況大致如下：⑴空調：酒店HVAC(熱、通風和空調控制)耗能占總耗能的比例為44%。⑵照明：酒店照明耗能占總耗能的比例為29%。⑶電梯：酒店電梯耗能占總耗能的比例為10%。

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????以北京飯店為例，星級酒店空調能耗一般占酒店夏季用電的40%以上，人們在夏季中習慣使用空調時，將溫度降得過低，而事實上，室內溫度調節(jié)至24~28度，濕度40%~60%，人體感覺最為適宜。經(jīng)專家測算，每當空調溫度升高1度，可降低耗電量8%，僅北京國際飯店一個夏天即可節(jié)電25.4萬千瓦時，折合人民幣十七萬兩千七百元，而每節(jié)約1度電，相當于節(jié)約4升水，減少污染排放相當于0.272千克碳料塵，0.997千克二氧化碳，0.03千克二氧化硫。

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????客控網(wǎng)絡系統(tǒng)在夏季客房無人時，空房溫度是由計算機網(wǎng)絡對全部客房進行預設定來運行的，避免了客房無人時，空調處于失控狀態(tài)。?

????就這一項按302M的客房預算：每間客房空調一天耗電12度，每度電0.8元，制冷溫度調低2℃，節(jié)能約16%，約節(jié)電2度左右，即12*0.16*0.8=1.5元，即一天一間房節(jié)電1.5元。如按300間客房的酒店為例：一個月可省1.5*30*300=13500元，一年可節(jié)省13500*12=162000元。

????所以準確的、實時的調節(jié)房間溫度，對節(jié)能是很有幫助。

????另外，當人入睡后，體溫會下降2度左右，此時室溫要控制在一個適當溫度，客人才不會受涼，系統(tǒng)在午夜會自動將溫度調整到27~28℃即可節(jié)能，又可避免客人受涼。

????客房服務管理

????客房的服務管理主要要了解客人的作息習慣和時間，實現(xiàn)影子服務，減少客人的投訴，減少服務員的勞動強度，按常規(guī)酒店服務人員的配備為客房的1：1.5，通過宏利來客控網(wǎng)絡系統(tǒng)對客房實時的監(jiān)控，可以適當?shù)臏p少服務人手，最少至10%~20%，服務員可以通過系統(tǒng)準確的、實時的進入客房進行日常清理，提高工作效率及時的響應客人的服務，減少客房管理成本，客人的人身、財產(chǎn)安全及服務請求，網(wǎng)絡系統(tǒng)都采取了有效的、及時響應和記錄，也提高了酒店的品牌效應。

????同樣以300間客房為例，按1：1.5比例，這家酒店需要450名員工左右，如果平均每人每個月人力成本為1200元左右(珠三角地區(qū))，可減少50~100人，一個月可減少6萬元至12萬元的人力成本，一年可減少72萬元至144萬元。